San Silvestro 2011 da Cesari / New Year's Eve Dinner
Euro 85,00 per persona vini e champagne inclusi
Aperitivo di Pinot-Chardonnay Brut alla fragola
Mazzancolle con insalatina di finocchi e agrumi
(Tigerprowns with fennel and orange salad)
Champagne Brut nostra selezione
Sformatino di carciofi con vellutata al parmigiano e piccola insalatina di carciofi crudi e grana
(Artichoke flan with fresh artichoke salad)
Rosetta di ricotta con vellutata al parmigiano e tartufo scorzone
(Flower of fresh pasta stuffed with ricotta cheese with blackTruffle)
Negramaro i.g.t. Salento Rosso Selezione Cesari's
Petto d'oca leggermente affumicato da noi con insalatina di spinaci crudi e grana
(Goose breast with raw spinach salad with parmesan)
Zampone I.G.P. con lenticchie
(very typical boilled salame with lentils)
Selezione dei Nostri dessert
(Selection of house dessert)
Caffè "Guizzardi Espresso"
The price for this menu is Euro 85,00 per person, wine and Champagne included.
Info e prenotazioni Tel (0039) 051 237710 - Fax (0039) 051 2969812
e-mail This e-mail address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it
Chiusura per Ferie: 3 settimane ad agosto e la prima settimana di gennaio.
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